Am Hof beginnt der Herbst abseits des Kalenders immer mit der Rückkehr der Rinder von der Alm. Sobald sie zurück sind, sind wir in Herbststimmung. Wenn morgens der Nebel im Tal liegt, die Rinder auf der Weide zum ersten Frühstück aufbrechen und die Sonne langsam hinter dem Hügel hervorkommt, dann sind dies untrügliche Zeichen für die dritte Jahreszeit.
Es ist auch die Zeit, wo die Äpfel von den Bäumen fallen. Die Lebenslänglichen lieben es, am Morgen das Gras nach Äpfeln abzusuchen und sich den ein oder anderen Snack zu gönnen. Dann folgt das zweite Frühstück mit einer erneuten Runde auf der Weide, ehe sich die Herde an ihrem Lieblingsplatz zur gemeinsamen Siesta hinlegt. Stundenlang wird dann gerastet, wiedergekäut und die Sonne genossen, ehe sie am Nachmittag wieder gemeinsam zu Fressen aufbrechen.
Es ist sehr faszinierend und spannend, die Rinder in ihrem natürlichen Rhythmus zu beobachten und ihr Sozialverhalten zu erkennen. Der Herbst mit der großen Weide ist perfekt dazu und wir genießen diese Zeit sehr.
