glutenfrei, zuckerfrei, low carb, keto-geeignet Du brauchst:120 g gemahlene Mandeln (z. B. von Koro), 1 TL Backpulver, 3-4 EL Erdnussmus oder Nussmus der Wahl, 1 …
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Rezepte
Rohkost-Wraps (Fladen) – ketovegan
Ergeben 4 Stück Fladen. Fülle folgende Zutaten in ein Hochleistungsmixgefäß:40 g Chiasamen20 g Leinsamen (dunkel oder gold oder gemischt)30 g Sesam30 g Hanfsamen ganz20 g …
Apfeltaschen
Du brauchst:Fertig gekauften veganen Blätterteig, 2 Äpfel, Zimt, Süßungsmittel, 3-5 EL Wasser, optional Haselnüsse oder Mandeln So geht’s:Schneide die zwei Äpfel klein, gib sie in …
Granola – ketovegan und glutenfrei
Ideal für Toppings auf Chia-Puddings, Kuchen oder Joghurts! Geht auch mit warmer oder kalter Pflanzenmilch als Müsli und ist für eine Ketoernährung geeignet und glutenfrei. …
Veganer Schnittkäse selbstgemacht
In nicht mal zehn Minuten Zubereitungszeit machst du mit diesem einfachen Rezept deinen eigenen Käse, den du aufschneiden oder als Pizzakäse verwenden kannst! Heiß ist …
Zucchini-Pizzaboden glutenfrei ketovegan
Du willst auf Gluten verzichten und Kohlenhydrate verringern? Dann ist diese Pizza genau das richtige für dich! Du brauchst:300 g Zucchini ganz, 2 TL Flohsamenschalenpulver …
Ketovegane Mandelbrötchen
Wer auf Gluten und Kohlenhydrate verzichten möchte, muss nicht unweigerlich auf guten Geschmack verzichten. Diese Brötchen sind schnell gemacht, fluffig, schmecken richtig gut und kommen …
Veganes “Rührei” / Tofuscramble
Auch vegan kann man eine “Eierspeis”, wie wir in Österreich so schön sagen, genießen. Schmeckt wie Rührei, nur ohne Tier. Der besondere Eigeschmack kommt vom …
Omega3-reicher Cashewbrei
Dieser Cashewbrei ist reich an Omega3, macht satt und ist schnell zubereitet. Zudem ist er wie unser Haferbrei total variabel, je nach Saison und Obst-/Beerenverfügbarkeit! …
Hefefreies Buchweizenbrot
Glutenfreie Brotsorten sind oftmals entweder kompliziert und teuer und/oder schmecken nicht wirklich gut. Dieses Rezept geht gerade durch die sozialen Medien und wurde auch von …